Sous Vide Cooker 1200W Agnelli

Questo dispositivo riscalda e fa circolare l’acqua per cucinare/riscaldare il cibo contenuto in sacchetti di plastica zip o sottovuoto.
La cottura sous-vide è un metodo di cottura lento, che assicura che il cibo sia cotto in modo uniforme e che mantenga la sua umidità naturale. Il metodo sous-vide previene la sovra cottura della superficie esterna del cibo e produce alimenti particolarmente freschi e gustosi.

• Modello: SVC01BA
• Potenza termica: 1200 watts
• Temperatura minima: +68°F (+20°C)
• Temperatura massima: +194°F (+90°C)
• Stabilità della temperatura: +-1%
• Profondità minima dell’acqua: 4.25″ (11 cm)
• Dimensione minima del bagno: 2.6 galloni (10 litri)
• Dimensione massima del bagno: 4.0 galloni (15 litri)
• Volume della pompa: 2.25 galloni/minuto (8.5 litri/minuto)
• Potenza in ingresso: 220 – 240 VAC, 50/60 Hz